かずドレが”料理王国100選”ローカルキング賞を受賞しました

『料理王国』編集部主催の東京と大阪で開催される、歴史ある品評会です。
これまでに国内外から集まった食のアイテム1,000商品以上を審査。
食通の権威ともいうべきトップシェフと食品バイヤーの審美眼にかなった、数々の美味なる逸品のことです。
品質や味わいはもちろんのこと「環境やSDGsに配慮しているか」「技術力が活かされているか」など多岐に渡って検討されます。

かずのこの命、プチプチとした食感がクセになるノンオイルドレッシング。
かずのこに馴染みの薄いお子様にも人気のドレッシングです。

デザインコンテストにより選ばれた可愛らしいボトルに、黄金に輝く”かずのこ”がキラキラと浮遊する、見た目にも美しい商品に仕上がりました。

味の決め手は、やはり北海道産かずのこ。
プチプチとした食感を楽しんだその後に、じゅわっと口の中に広がる旨味と香り。

サラダにはもちろん、冷やっこや冷やし中華にもぴったり。
豚肉・鶏肉ソテーのソースとしても美味です。